体验粤菜名厨雕花、机器人制作汉堡、品味南沙本地海鲜……多样化的美食供游客品尝。昨日下午，由广州市南沙区商务局、文化广电旅游体育局主办，以“国潮南沙，湾区味道”为主题的2020年广州南沙国际美食节在南沙悠方天地开幕。本届美食节持续至7日，为期4天。美食、国潮、直播、科技等亮点纷呈，全方位展现南沙美食文化的多样性。

开幕式上，文艺节目精彩纷呈，国潮风舞蹈《盛世红颜》旋起国潮南沙的饱满活力，南沙本土原创说唱歌手带来的《南沙欢迎你》唱出南沙自信。“美食节不仅食色俱全，还有关于中国传统文化的表演节目。”市民陈小姐表示，在美食节里，不仅能吃好喝好，还能大饱眼福，很有新意。

在活动现场，可品尝由近60家商家带来的葵花鸡、十四涌海鲜煲粉莲藕、黄阁烧腊等南沙本土美食及各地特色小吃；也可以通过近距离观赏粤菜名厨雕花展示，感受粤菜文化精髓；还可扫码参与南沙滋味榜网络投票活动，为心仪的竞选商家投上一票。此外，现场还设有智能自助区，市民可自助品尝汉堡、棉花糖和咖啡等美食，体验智能美食机带来的智能化服务与乐趣。

作为南沙旅游美食形象大使，美食家庄臣特别推荐南沙海鲜，“南沙海鲜资源丰富，现场推出的海鲜食材新鲜，推荐大家周末有时间可以来参加美食节。”南沙岭南花园酒店总经理龙伟彦介绍，为配合此次美食节，除了本地特色美食，现场带来了南美风情的特色美食，欢迎大家品尝。

除了美食大餐，文化大餐也必不可少。记者了解到，本届美食节在展现南沙传统美食的同时，创新性地引入了国潮文化打卡点，提炼南沙美食名片、粤剧脸谱等元素，制作多面国潮特色的打卡墙。除打卡拍照，穿汉服前来的市民还能享受驻场化妆师提供的免费小化妆服务，手游爱好者还能现场体验手游MuseDash。活动期间更有汉服快闪、国潮卡通玩偶巡游、夜间小舞台表演轮番上阵，更有传统手艺展销活动、网红带货直播活动助阵支援。